毎日の生活の中で感じるちょっとした幸せのときを集めて


by 啓香
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ベジブロスって何?

朝からせみの声が・・・・朝晩はここのところ、少し涼しいので助かっていますが

これからが夏本番!

朝の日課はお庭の植物たちに、お水をあげる事からスタート
朝顔見事にに咲いて、元気をくれます。

今年は緑のカーテン、ゴ^-ヤもスクスクと育っています。


暑いからとといって、冷たいものを食べ過ぎないよう心がけ

楽をもとめず、ていねいに食事を作る事(自分に言い聞かせつつ)

最近注目されている健康情報
野菜の根や皮や種こそミネラルや沢山の栄養があるという。


今まで捨てていた野菜の皮や種を3日~4日分まとめて、煮ると
なんともまろやかな甘い、スープが出来上がります。

暑い夏も、手から心へをテーマに

一番だしと、ベジブロス(野菜の皮や根、種など)を使って、夏を元気に過ごしましょう!


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by ksakamoto8 | 2013-07-26 10:59 | 食事 | Trackback